Mexico - Finca Flamenco

Cena 7.88
Dostupnosť: na sklade

DOPRAVA ZDARMA pri objednávke nad €60

Hmotnosť:
250g 0.000
1000g 23.640
Cena bez DPH: 6.57
Výrobca: COFFEEART
Záručná doba: 6 mesiacov
KS

Vynikajúca káva výborná na espresso v novom balení (250g) s jednocestným ventilom a opakovane uzatváreteľným zipom.

Táto organicky pestovaná káva pochádza z komunity poľnohospodárov z Jaltenango v Čiapase. Mokré spracovanie prebieha v blízkosti fariem pomocou ručného mlyna, to isté platí pre sušenie. Práve táto oblasť Čiapas (Chiapas) má obrovskú prírodnú rezerváciu, ktorá je domovom pre mnohé plameniaky.

Orezávanie kávovníkov sa vykonáva ručne od Janára do Apríla. Prvá zásielka môže teda opustiť prístav v Marci a ďalej káva putuje do celého sveta.

 

Popis:

Krajina pôvodu: Mexico

Odroda: Arabica

Farmár: Finca El Flamingo

Varieta (kultivar): Sarchimore, Caturra, Bourbon, Geisha, Oro Azteca

Nadmorská výška: 1200 - 1500 m.n.m.

Region: Jaltenango, Chiapas

Processing Method: washed

Aróma / chuť : je veľmi vyrovnaná, oriešková, čokoládová

Acidita: stredná

Stupeň praženia: 52,6 medium - 54 medium